GOFRES! :)

Voy a dejar una receta súper fácil de gofres









INGREDIENTES
250g harina
250g mantequilla
250g azúcar
2 huevos


PASOS

• Fundir la mantequilla
• Mezclar la mantequilla con la harina y añadir el azúcar y las yemas de los huevos
  
• Montar las claras al punto de nieve y juntar poco a poco con la mezcla
• Dejar reposar unas 3 horas
• Hacer los gofres unos 5 minutos a fuego mediano
• Cuando los gofres ya están se les puede poner de todo. Me encantan con chocolate fundido y nueces, con nutella o con dulce de leche.
  

OBSERVACIÓN DE INÉS :D

Yo los hago en una gofrera, pero he leído en internet que se pueden hacer en la sartén o en la sandwichera, aunque no lo he probado!